na Blog.cz

potřebovat:
200 ks pampeliškových hlaviček, 1 kg cukru, 2 ks citrónu a 1 l vody

Propláchnuté pampelišky zalijeme vodou, přidáme pokrájený a omytý citrón. Vše dvacet minut vaříme a necháme do druhého dne louhovat. Následující den vše prolijeme přes cedník. Čistý vývar dáme vařit, přisypeme cukr a táhneme do doby, než nám med zhoustne (čím dél jej budete vařit, tím více zhoustne). Ještě horký med naléváme do zavařovacích sklenic, které pořádně utáhneme a otočíme dnem vzhůru.

Těsto: 2 hrnky hladké mouky, 1 hrnek mléka, 1 hrnek
krupicového cukru,
1/2 hrnku oleje, 2 vejce

Krém: 2 kokosové pudinky, 400 ml mléka, 120 g másla, moučkový cukr, jedna zakysaná smetana

Dále: tabulka hořké čokolády

Všechny suroviny na těsto dobře smícháme a chvilku šleháme. Pečeme při 180°C.

Z mléka a pudinku si uvaříme hustý pudink, který občasným mícháním necháme vychladit (nebo ho přikryjeme potravinářskou fólií). Máslo utřeme s cukrem a za stálého míchání postupně přidáváme pudink a zakysanku.

Vychladlý korpus natřeme krémem a posypeme strouhanou čokoládou.

Korpusy: Tento korpus uděláme z 8 vajec

Krémy: 2x uděláme tento krém, 1x vanilkový a 1x čokoládový

Potahovací hmota: Z jedné dávky vypracujeme tuto potahovku

Dále: 1 rybízový džem, potravinářské barvivo (zelené a černé), kakao

... Babica a Pohlreich byli zedníci. Tento vtip se momentálně šíří po internetu a mě velice pobavil. Nešlo se o něj s Vámi nepodělit.

1 balíček listového těsta,

šunku a tvrdý sýr

dle vlastního výběru, rajčatový protlak,

česnek, sůl. pepř, koření na pizzu

Suroviny: 4 kuřecí stehna, hl. mouka, provensálské
bylinky, pepř, 1 - 2 cibule,
několik plátků šunky "uzené
koleno" nebo "anglické slaniny", bílé víno, dijonskou hořčici, olej ( může být i olivový )

Postup: Stehna stáhneme z kůže a rozpůlime je. Z mouky, pepře a provensálských bylinek si uděláme směs, ve které maso obalíme. Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm osmahneme ze všech stran. V kastrolu si na oleji zpěníme cibulku spolu se šunkou, obojí pokrájené na kostičky. Na připravený základ dáme stehna a podlijeme je vínem, které necháme odpařit, vznikne nám lahodná a hustá omáčka, kterou dochutíme hořčicí a pepřem. Podáváme například s brambory na vybraný způsob nebo těstovinami.

150 g polohrubé mouky, 150 g

Jelikož neznám snad nikoho, kdo by se rád nezasmál, tak jsem si nemohla odpustit Vás trošku pobavit tímto textem, na který jsem narazila na internetu. Doufám, že se minimálně zasmějete.

2 hrnky polohrubé mouky,

1 hrnek curku krupice,

1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje,

2 vejce, 1 prášek do pečiva, kakao, 1/2 litru mléka,

1 vanilkový pudink