Červenec 2007

Bublanina s kefírem

22. července 2007 v 19:24 | Michaela |  Bábovky, řezy, koláče, buchty a jiné
150g pol.mouky
150g hl.mouky
150g mouč.cukru + ještě na poprášení
1 prášek do pečiva
80g másla
3 vejce
200 ml kefíru
1 sáček vanilkového cukru
500g třešní

1.ROZEHŘEJEM MÁSLO A PŘIDÁME MOUČ.CUKR,VANIL.CUKR,VEJCE , KEFÍR A PROSÁTOU MOUKU S PRÁŠKEM DO PEČIVA VŠE PROMIXUJEME.


2.PEKÁČ VYLOŽÍME PEČÍCÍM PAPÍREM A VLIJEME NA NĚJ TĚSTO A ZAPÍCHÁME DO NĚJ ROVNOMNĚRNĚ TŘEŠNĚ (VYPECKOVANÉ A OBALENÉ V MOUCE ABY SE NÁM NEPROPADLI).


3.PEČEM PŘI 175 STUPNÍCH , CCA 20 MINUT.

Přesolená polévka

22. července 2007 v 19:13 | Michaela
Do příliš slané polévky dáme na noc oloupaný brambor(syrový).
Nebo můžem dát bílek a hned ho vytáhnout jakmile se zdrcne.

Příliš ostrá omáčka

22. července 2007 v 19:08 | Michaela
Do příliš pálivé omáčky přidáme trochu smetany ,či vývaru nebo trochu vína.

Slaninová pomazánka s vejci od slepičky

19. července 2007 v 16:22 | Michaela |  Pomazánky
150g slaniny
3 vejce
sůl
pažitka
pepř
SLANINU A VEJCE UVAŘENÁ NA TVRDO SPOLEČNĚ UMELEME,OSOLÍME A TROŠKU OPEPŘÍME.MAŽEME NA CHLÉB A ZDOBÍME PAŽITKOU.
VYNIKAJÍCÍ VEČEŘE.

Piškotová bublanina

16. července 2007 v 10:16 | Michaela |  Bábovky, řezy, koláče, buchty a jiné
120g pol.mouky
160gpískového cukru
4vejce
ždibec soli
třešně nebo jiné ovoce
hr.mouka na vysypáni plechu
tuk na vymazání plechu
1 klž.kypřícího prášku
MOUKU , KYPŘ.PRÁŠEK A SŮL SMÍCHÁME,Z BÍLKŮ UDĚLÁME SN¨ÍCH DO SNĚHU ZAMÍCHÁME CUKR A OPATRNĚ ZAMÍCHÁME,PAK SMĚS VLIJEM DO MOUKY A HROZNĚ LEHONCE ZAMÍCHÁME POTÉ PŘIDÁME ROŠLEHANÉ ŽLOUTKY .HOTOVÉ TĚSTO VLIJEME NA VYMAZANÝ A VYSYPANÝ PLECH POTÉ DO TĚSTA DÁME OVOCE A NECHÁME PÉCT VE VYHŘÁTÉ TROUBĚ NA STŘEDNÍ TEPLOTU AŽ TĚSTO ZRŮŽOVÝ.