| plnotučná hořčice | 1 lžička |
| smetana ke šlehání | 1 kelímek |
| vejce | 2 ks |
| kuřecí prsa | 4 ks |
| tvrdý sýr | 10 dkg |
| šunka | 10 dkg |
podle chuti: | |
| mletý černý pepř | |
| sůl | |
podle potřeby: | |
| máslo na vymazání | |
| olej | |
| hladká mouka |
Maso osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce a poté v rozšlehaných vejcích. Na pánvi rozehřejeme olej, ve kterém kuřecí maso z obou stran osmažíme.
Zapékací mísu vymažeme máslem a vložíme do ní osmažené kuřecí kousky. Šunku nakrájíme na kostičky, tvrdý sýr nastrouháme na hrubším struhadle. Na maso nasypeme nakrájenou šunku a posypeme nastrouhaným sýrem. Vše zalijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali lžičku plnotučné hořčice.
Pokrm pečeme v předehřáté troubě zhruba 50 minut. Vhodnou přílohou jsou hranolky nebo vařené brambory.
Dobrou chuť


