
Vaječný koňak
24. listopadu 2009 v 19:14 | Rodinný recept | Nápoje
Komentáře
[1]: Jojo, je to mňamka. Barva závisí na sytosti barvy žloutků + fotky zkreslují.
ahojky, na tenhle web jsem narazila nahodou a hned na recept na domaci vajecnak :) Ten delala moje babicka a kdyz jsem byla mala, tak jsem se po nem mohla utlouct :) bohuzel babicka uz neni mezi nami a nestacila mi recept sdelit, tak to zkusim podle tohoto, uz se tesim na Vanoce :)
Domácí koňáček je dobrý:) Mamka ho dělávala. Taky bych ho mohla někdy zkusit!
Míšo, dělám taky vaječný koňak z kondenzovaného mléka a rumu, ale nedávám vanilkový cukr. I já ho dělám mnohem slabší, jak píše Barča. Na půl litru rumu 5 žloutků, 150 g moučkového cukru, 1 Salko a 5 plechovek neslazené Tatry. Pak si ho můžu dát klidně i k snídani!
Tohle je jediný "alkoholický" nápoj, který snesu.
Hanka



Mňam, vaječný koňak míváme vždycky u babičky, dává nám do něj méňe alkoholu, protože jsme schopny (já a ségra) ho vypít všechen najednou..
Akorát ho mívá takový žlutější.. 