14. září 2010 v 22:07 | Míííšááá
|
Na korpus: 8 vajec, 8 lžic oleje, 320 g cukru, 320 g hl. mouky
Dále: 2 velké konzervy ananasu, 5x šlehačku ke šlehání, žluté potr. barvivo, moučkový cukr, čirou želatinu,
*jestliže dort nebudeme hned konzumovat a chceme, aby nám šlehačka vydržela déle, použijeme želatinový ztužovač
Korpus: Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh, zašleháme cukr. Posupně přiléváme olej a žloutky. Nakonec zlehka vmícháme prosátou mouku. Pečeme při 180°C asi 1 hod.
Šlehačku vyšleháme do tuha a osladíme ji podle chuti. Její větší část obarvíme žlutou barvou, zbytek necháme bílý. Ananas pokrájíme na drobné kousky a necháme ho dobře okapat.
Korpus 1x prořízneme a naplníme bílou šlehačkou a 1 konzervou pokrájeného ananasu ( vrstvy: šlehačka- ananas- šlehačka ). Celý dort ozdobíme žlutou šlehačkou a druhou konzervou ananasu.
Ananas potřeme rozpuštěnou želatinou připravenou podle obalu ( místo vody na rozpuštění želatiny můžeme použít nálev z ananasu ) .
Ještě pořád si stojíš za tim, že si ho se ségrou máme udělat samy..?