
3 vejce, 150 g moučkového cukru, 10 lžic oleje, 10 lžic mléka, 1 vanilkový cukr, 300 g pol. mouky, 1 prášek do pečiva, ovoce ( já použila 4 očištěné broskve ), špetka soli
Z bílků a soli vyšleháme tuhý sníh. V druhé misce ušleháme žloutky s cukrem, postupně přiléváme olej, pak mléko a nakonec přidáme mouku promíchanou s práškem do pečiva. Zlehka vmícháme sníh.
Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy nebo plechu, poklademe ovocem a pečeme při 180°C asi 30 minut.




Míšo vypadá krásně nadýchaně:)