Duben 2012

Eskymo řezy

22. dubna 2012 v 12:13 Bábovky, řezy, koláče, buchty a jiné
Těsto: 2 hrnky hladké mouky, 1 hrnek mléka, 1 hrnek
krupicového cukru,
1/2 hrnku oleje, 2 vejce
Krém: 2 kokosové pudinky, 400 ml mléka, 120 g másla, moučkový cukr, jedna zakysaná smetana
Dále: tabulka hořké čokolády

Všechny suroviny na těsto dobře smícháme a chvilku šleháme. Pečeme při 180°C.

Z mléka a pudinku si uvaříme hustý pudink, který občasným mícháním necháme vychladit (nebo ho přikryjeme potravinářskou fólií). Máslo utřeme s cukrem a za stálého míchání postupně přidáváme pudink a zakysanku.

Vychladlý korpus natřeme krémem a posypeme strouhanou čokoládou.

Ryba- sumec

20. dubna 2012 v 19:53 | Míííšááá |  Dorty
Dále: 1 rybízový džem, potravinářské barvivo (zelené a černé), kakao