Eskymo řezy

22. dubna 2012 v 12:13 |  Bábovky, řezy, koláče, buchty a jiné
Těsto: 2 hrnky hladké mouky, 1 hrnek mléka, 1 hrnek
krupicového cukru,
1/2 hrnku oleje, 2 vejce
Krém: 2 kokosové pudinky, 400 ml mléka, 120 g másla, moučkový cukr, jedna zakysaná smetana
Dále: tabulka hořké čokolády

Všechny suroviny na těsto dobře smícháme a chvilku šleháme. Pečeme při 180°C.

Z mléka a pudinku si uvaříme hustý pudink, který občasným mícháním necháme vychladit (nebo ho přikryjeme potravinářskou fólií). Máslo utřeme s cukrem a za stálého míchání postupně přidáváme pudink a zakysanku.

Vychladlý korpus natřeme krémem a posypeme strouhanou čokoládou.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Hanka S. Hanka S. | Web | 30. dubna 2012 v 19:36 | Reagovat

Míšo, to musí být lahůdka! Moje předsevzetí, že nebudu jíst sladké, asi dlouho nevydrží. Ale co, zakysaná smetana je zdravá, no ne?! ;-)  :-D

2 Romi Romi | Web | 13. května 2012 v 9:34 | Reagovat

Míšo, vypadá a jistě chutná báječně :-)

3 Míííšááá Míííšááá | E-mail | Web | 15. května 2012 v 13:15 | Reagovat

[1]: Kašli na předsevzetí :D a ano, smetana je zdravá :D.

[2]: Děkuji, doporučuji vyzkoušet :) na léto skvělý dezert.

4 Jajulee Jajulee | E-mail | 13. června 2012 v 12:24 | Reagovat

Tento výborný dezert jsme měli před pár dny doma. Je fakt vynikající a ten kokosový puding provoní celý dům;-)

5 ZDENKA  474 ZDENKA 474 | Web | 20. června 2012 v 7:35 | Reagovat

:-)  :-) :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama